Inocuidad
Procesos controlados de principio a fin para garantizar la calidad del producto.
División · Agroindustria y Ganadería
Grupo de Innovación Agroindustrial y Ganadero San Francisco de Asís.
Producción pecuaria con altos estándares de inocuidad, sanidad y bienestar animal en el corazón del Bajío.
Alimentos producidos con responsabilidad.
Nuestra unidad agroindustrial se especializa en la producción de huevo para plato, bajo procesos controlados que priorizan la inocuidad, la sanidad y el bienestar de los animales. El nombre San Francisco de Asís expresa nuestra forma de entender esta actividad: el cuidado de la vida y del entorno como parte del trabajo, no como un añadido.
Nuestro enfoque.
Sanidad
Manejo pecuario riguroso y vigilancia sanitaria permanente.
Bienestar animal
Condiciones de producción que respetan la vida de los animales.
Certificaciones y respaldos
Operamos bajo certificaciones y registros que avalan la calidad y la seguridad de nuestros procesos.
Buenas Prácticas Pecuarias (BPP) en Unidades de Producción de Huevo para Plato
Constancia de Granja Libre de Influenza Aviar y Newcastle
Aviso de Inicio de Funcionamiento (Registro Oficial)
Sistema de Gestión de la Inocuidad — FSSC 22000 / ISO 22000
Proveedor Confiable — Buenas Prácticas en Manufactura de Alimentos Balanceados